The Black Forest - parte 3

Finiamo la carrellata di camminate e paesaggi con queste ultime fotine..

• Abbiamo scovato il Barone Rampante!!!

• Tramonto a pecorelle, assicura giornate belle...

• Cartello che lascia intendere l'attività predominante della zona..

• Ma...è una presa in giro??

• Non so se si nota, ma nella foresta nera sembra abbiano qualche dubbio nelle segnaletiche..

•  Foto reduce di una strage di altri tentativi per immortalare un paesaggio indescrivibile...

Passiamo ora alla parte più succosa, cioè quella della cucina ambiente serio e monotono dove abbiamo passato molto tempo a "lavorare" con persone mooooolto ordinarie...

• Ecco che in questa foto seriosa e tediosa vi presentiamo il proprietario e Chef Thomas in una delle sue classiche performance!! N.B. La mano stampata sulla mia maglietta è quella di Thomas a grandezza naturale!!

• Grissini fatti in casa con curry e peperoncino!! Yuuum!!

• Sano pane artigianale ai cereali tipico tedesco, senza lieviti chimici e con tanto amorrre!! Doppio Yuuum!!

• Ed infine il pane normale che guardavamo crescere e lievitare... e che poi mangiavano con nutella o quantità infinite di hummus e aglio!!!  Triplo Yuuuummmmmmmmmm!

• E qui vi presentiamo Jenny, la chef aiutante di Thomas, artefice di questi splendidi prodotti artigianali! 

 

• Vi presentiamo il nostro luogo di lavoro. In particolare il banco del Bossman (Thomas) nel quale sfoggiava le sue grandiose creazioni artistiche!! 

•  Frigo grandezza umana nel quale potevi perderti nei meandri inesplorati!

• Eccolo!! In posa con le sue tipiche opere d'arte, dalla bontà sublime e comprovata!!

• Ed eccoci nella pausa serale di lavoro a gustare e fare tristamente da cavie per le loro leccornie!!

• Ma.. ma... non aveva smesso di bere???!! Ora si spiegano molte cose!! Beve di nascosto!! E invece purtroppo.. si tratta di una birra analcolica... quale è il segreto allora di tale spontanea follia????? A parte gli scherzi.. questo tipo di birra è molto in voga in Germania, è molto apprezzata anche tra i giuuuvani tedeschi perchè evita il problema dell'alcol alla guida (che ligi questi tedeschi.. dovremmo forse imparare qualcosa?? Naaaaa)

• Momento imporante. L'imbottimento dei panini per i nostri pic-nic tra i boschi!

• O mio dio... chi è questo psicopatico??

• Ah ecco... è il proprietario del locale!!!

• Anche quì, quasi ormai come un rito, abbiamo realizzato il Tiramisù IreAle alla tedesca, cioè senza fruste elettriche!! Assurdo per una cucina professionale!

• Pare però che abbiamo riscosso successo.. questa ragazza bionda invece è la seconda proprietaria dell'hotel, la moglie di Thomas. Anche lei molto seria e tediosa!!

• Jenny vuole mangiarsi pure la teglia da quanto brama il tiramisù!!

• Un'altra parte molto carina dell'hotel è la sala da pranzo, con una meravigliosa vetrata decorata con molti fiorellini..

• Quì sembra giorno.. ma è solo un flash! E' stato il momento in cui sono caduta nel fossetto mentre buttavo l'umido per le galline.. ovviamente tentativo fallito! Non c'era nemmeno una luce!!

• Il viaggiare fa male... molto male!!